Self-Wine
KIT analisi vino e mosti
Kit di analisi di vino e mosti, utilizzabile in autonomia, senza competenze o strumentazioni specifiche, in grado di rilevare i principali microrganismi contaminanti del processo produttivo del vino.
Self-Wine è uno strumento innovativo, presentato in anteprima al SIMEI 2024, pensato per supportare cantine, enologi e appassionati nel raggiungimento di una produzione precisa e sostenibile. Questo kit avanzato permette di monitorare in autonomia e ottimizzare i parametri microbiologici chiave del processo di vinificazione in tempi ridotti, garantendo un controllo di qualità senza precedenti e una gestione più efficiente.
Autonomia d'uso:
Self-wine può essere utilizzato direttamente in cantina!
Non occorrono altri strumenti
da laboratorio.
Risultato chiaro:
L’enologo può valutare in autonomia la presenza di microrganismi su Self-wine.
Risultati in tempi brevi, circa 2-5 giorni.
